何浣溪莞尔一笑，“想要摆脱‘厨房杀手’这个称号的新人们，可以尝试一下做红烧茄子，应该会有惊喜。不管味道怎么样，起码煮熟了就能吃，怎么折腾都不会中毒。”
【哈哈哈，感觉是为我准备的！】
【今天我在学校里吃的就是这道红烧茄子！】
【茄子真的很好，肉质饱满，会做的厨师能把跟茄子有关的斋菜，做地跟吃肉一样，我最喜欢吃蒜蓉烤茄子！】
【茄子有一道菜色叫做的茄子煲啊，不知道你们吃过没有，我经常吃。这道菜也叫做肉末茄子煲，但我妈不喜欢放肉末，喜欢放咸鱼，也是一道好吃的风味！】
一道看似寻常又不寻常的红烧茄子，被何浣溪介绍的高大上了起来，也引起了网友们天南地北的“攀比”。
弹幕里，网友各抒己见，将自己认为用茄子做出来的美味佳肴给说出来。
这些菜品在他们心目中都是排名第一的。
紧随其后，何浣溪又介绍起了“东坡肉”。
“东坡肉是北宋著名词人苏轼发明的一道美食，而苏轼号称东坡居士，所以当地老百姓亲切地将这道菜称为东坡肉。”
“相信这道菜由来的历史典故，大家应该都有听说过：元佑五年，苏轼在杭州任知州，时值梅雨时节，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，是苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民渡过了最艰难的时期。”
