“这都是葛大人的功劳,以前夜市又脏又乱,现在又干净又整洁。别人都说是大人模仿了京城夜市,要我说管不管模仿,只要把溪南县治理好了,就是清官。”
那人似乎喝了点酒,打开话闸就停不住,“大人不亏是天子门生,处处为百姓着想,就拿夜市来说••••••”
说话间,炒好的菜和米饭上来,孟青云挨个夹了一筷子,发现都是用荤油炒菜,调料搭配不均匀,味道很一般,尤其猪肉的腥臊味没有压住,吃起来很难受。
这样的手艺也能赚钱?
看着孟正云等人吃的津津有味,孟青云没好意思出声嫌弃,问掌勺老板道:“掌柜,你都用荤油炒菜,可有麻油炒的菜?”
“小郎君,百姓喜欢吃荤油炒的菜,麻油菜清淡,好多人吃不惯。”掌柜解释道,“小郎君若吃不惯,余下的菜我用麻油炒。”
“不麻烦掌柜了,正好我们的菜看起来不够,我再点几个菜,你用麻油炒。”
“好的!好的!”
见来了大主顾,掌柜眉开眼笑。
“韭菜炒鸡蛋、麻婆豆腐、素炒菘菜、水煮鱼片。”
孟青云拿过菜单,又点了四个菜,见米饭不够,又加了一盆。
菜好了,吃着还是很一般。